Se você ainda não ouviu falar da canela provavelmente já provou seu delicioso sabor em algum tipo de alimento ou aromatizante.
Com o nome científico de Cinnamomum verum , este famoso tempero é derivado a partir da casca de algumas árvores do gênero Cinnamomum.
Um dos elementos mais originais da canela é que ela ajuda a aromatizar pratos doces e salgados, o que a torna extremamente versátil, como tem sido há milhares de anos. A árvore da canela é nativa de vários lugares, incluindo Sri Lanka, Índia, China, e até mesmo partes da África. "A verdadeira canela" é a espécie encontrada no Sri Lanka.Vamos dar uma olhada mais de perto sobre:
Uma palavra final de advertência: Apesar de todos os benefícios da canela para saúde, há também alguns riscos com o uso da canela, particularmente em grandes quantidades. A cumarina encontrada na canela pode ser potencialmente alergênico, particularmente na variedade da canela Cassia; elevados níveis de canela Cassia deve ser evitado, pois pode ter um efeito tóxico sobre o corpo. As Outras em quantidades reguladas não são consideradas como uma substância alergênica.
Com o nome científico de Cinnamomum verum , este famoso tempero é derivado a partir da casca de algumas árvores do gênero Cinnamomum.
Um dos elementos mais originais da canela é que ela ajuda a aromatizar pratos doces e salgados, o que a torna extremamente versátil, como tem sido há milhares de anos. A árvore da canela é nativa de vários lugares, incluindo Sri Lanka, Índia, China, e até mesmo partes da África. "A verdadeira canela" é a espécie encontrada no Sri Lanka.Vamos dar uma olhada mais de perto sobre:
Quais são os benefícios da canela para saúde
- Controla o diabetes, regulando o açúcar no sangue
- Previne o câncer
- Efeitos antioxidantes
- Auxilia na saúde digestiva, controlando a diarreia
- impede infecções fúngicas e bacterianas
- Auxilia na cura de gripes e resfriados
- Reduz dores de artrite
- Diminui o colesterol ruim
- Auxilia no tratamento de esclerose múltipla
- Reduz o risco de doença cardíaca
Uma palavra final de advertência: Apesar de todos os benefícios da canela para saúde, há também alguns riscos com o uso da canela, particularmente em grandes quantidades. A cumarina encontrada na canela pode ser potencialmente alergênico, particularmente na variedade da canela Cassia; elevados níveis de canela Cassia deve ser evitado, pois pode ter um efeito tóxico sobre o corpo. As Outras em quantidades reguladas não são consideradas como uma substância alergênica.
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