Apesar da crença popular que a melancia é composta de apenas água e açúcar, a melancia é realmente considerada um alimento denso de nutriente, um alimento que fornece uma grande quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes para uma baixa quantidade de calorias.
Melancia


Uma xícara de melancia em cubos (152 gramas) contém 43 calorias , 0 gramas de gordura, 2 g de sódio, 11 gramas de hidratos de carbono (incluindo 9 gramas de açúcar) e 1 grama de fibra. Um copo de melancia irá fornecer 17% de vitamina A, 21% de vitamina C, 2% de ferro e 1% de cálcio para as necessidades do dia.

Melancia também contém tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, ácido fólico, ácido pantoténico, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre, manganês, selénio, colina, betaína e licopeno. A melancia contém mais licopeno do que qualquer outra fruta ou vegetal.

Apesar de ser uma grande fonte de nutrientes acima, a melancia é composta por 92% de água.

Benefícios da Melancia na Prevenção de asma: Os riscos para o desenvolvimento de asma são mais baixos em pessoas que consomem uma grande quantidade de certos nutrientes. Um desses nutrientes é a vitamina C, encontrada em muitas frutas e vegetais, incluindo melancia.

Benefícios da Melancia na prevenção do Cancro: Como uma excelente fonte de antioxidante forte da vitamina C, bem como outros antioxidantes, a melancia pode ajudar a combater a formação de radicais livres conhecidos por causar cancro. A ingestão de licopeno tem sido associada com uma diminuição do risco de câncer de próstata.

Benefícios da Melancia para Digestão e regularidade:  A Melancia, por causa de seu teor de água e fibras, ajuda a prevenir a constipação e promover a regularidade de um sistema digestivo saudável.

Benefícios da Melancia para Hidratação: Composto por 92% de água e cheio de eletrólitos importantes, a melancia é um grande lanche para ter à mão durante os meses quentes de verão para evitar a desidratação .

Benefícios da Melancia para Inflamação: A colina é um nutriente muito importante e versátil na melancia que auxilia nossos corpos no sono, o movimento muscular, a aprendizagem e a memória. A colina também ajuda a manter a estrutura das membranas celulares, auxilia na transmissão dos impulsos nervosos, auxilia a absorção de gordura e reduz a inflamação.

Benefícios da Melancia para Dor muscular: Melancia e suco de melancia reduzem a dor muscular e melhora o tempo de recuperação após o exercício nos atletas. Os investigadores acreditam que isto ocorre por causa do Potássio contido na melancia.

Benefícios da Melancia para Pele: Melancia também é ótimo para a pele, pois contém vitamina A, um nutriente necessário para a produção de sebo que mantém o cabelo hidratado. A vitamina A é também necessária para o crescimento de todos os tecidos do corpo, incluindo a pele e cabelo.

A ingestão adequada de vitamina C (um copo de melancia fornece 21% das necessidades diárias) também é necessário para a construção e manutenção de colágeno , que fornece a estrutura para a pele e cabelo. Melancia também contribui para a hidratação geral, que é vital para ter a pele e cabelo com aspecto saudável.

Benefícios da Melancia para o Humor: Melancia também pode melhorar seu humor. Ela é rica em Vitamina B6, um nutriente essencial que é importante na síntese de certos neurotransmissores responsáveis ​​por acalmar. Ao comer algumas fatias desta fruta, você pode levantar o seu humor, reduzir o estresse e combate a depressão e ansiedade.


Como Escolher e Armazenar Melancias


Embora melancias podem ser cultivadas em todas as estações em ambientes tropicais, elas estão em sua melhor fase durante os meses de verão. Nos mercados, tente comprar melões cultivados organicamente, uma vez que são mais ricos em sabor e nutrientes.
Uma vez em casa, coloque a fruta em lugar fresco e bem ventilado. Após o corte, no entanto, deve ser mantido dentro da geladeira.

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